Sommelierska radionica početnog stupnja

Objavljeno 25.03.2025.
u kategoriji Aktivnosti, Obavijesti

Na inicijativu Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Udruženje obrtnika Opatija, Matulji, Lovran i Mošćenička Draga organiziralo je dana 25. ožujka 2025. godine Sommeliersku radionicu početnog stupnja za svoje obrtnike i dobrovoljne članove u pripremnoj godini, nakon koje Kvarner preuzima titulu Europska regija gastronomije 2026. godine.

Edukacija je održana kod našeg obrtnika KAPIĆ, OBRT ZA PROIZVODNJU VINA, vl. TONI BABIĆ, MATULJI, DALMATINSKIH BRIGADA 9., a održao ju je još jedan naš obrtnik sommelier JOSIP ORIŠKOVIĆ WINE COMPANY, Obrt za vinske edukacije i usluge, vl. Josip Orišković, Opatija, Andrije Štangera 8., ambasador projekta i brenda “Kvarner, Europska regija gastronomije 2026.”

Savladali smo bonton posluživanja i pravila lijepog ponašanja, uvod u organoleptiku i razumijevanje vina, uvod u opće razumijevanje svih drugih proizvoda, koji se nude u ugostiteljskom objektu i uvod u tehnike prodaje i poštovanje zadanih standarda poslovanja.

Drugi dio, ponavljanje i testiranje najavljeno je za 01. travnja 2025. godine.

Partneri Udruženja obrtnika Opatija

Povezane novosti

DVA ZANATA, ISTA LJUBAV – MORE!

Dugogodišnji obrtnik Udruženja obrtnika Opatija i član Skupštine Marin Žepina, RIBARSKI OBRT “TRAPULA” vl. MARIN ŽEPINA, OPATIJA, ULICA VRUTKI 13 donosi svoju posebnu priču… Marin Žepina iz Opatije uspješno je spojio dva zanata – ribara i barkajola. Ujutro diže mreže, a popodne vozi turiste na izlete opatijskim akvatorijem. Jedini je profesionalni ribar na opatijskom pristaništu […]

OBRTNIČKE MINUTE SRIJEDOM U 12,20 i 18,00 KOPŠE Consulting

Naš obrtnik Bojan Kopše, Savjetnik za strategijski i organizacijski razvoj, Kopše Consulting planira, uz podršku Udruženja obrtnika Opatija, održavanje interaktivnih edukacija-radionica za unapređenje poslovanjedukacija za obrtnike i male poduzetnike. Održavati će se tijekom 2025.-2026. godine u formatu radionica od po dva sata sa pauzom i ukupnim brojem radionica okvirno 8 , a provedba edukacija je […]

Održana 29. sjednica Upravnog odbora

Dana 15. srpnja 2025. godine u Udruženju obrtnika Opatija, Matulji, Lovran i Mošćenička Draga održana je 29. sjednica Upravnog odbora Udruženja u prostorijama Udruženja na adresi M.Tita 87., Opatija sa početkom u 19 sati. DNEVNI RED: Sjednici se odazvalo sedam od devet članova Upravnog odbora, kvorum je bio osiguran i sve donešene Odluke su pravovaljane.