Upišite se u bazu

32. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore

Pozivamo vas na 32. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore (HOK),koji će se održati od 24. do 26. studenoga u Šibeniku, u hotelu „Ivan”, u turističkom naselju Solaris.

Domaćin ovogodišnjeg Kongresa je Obrtnička komora Šibensko-kninske županije,  pokrovitelj Ministarstvo turizma, a partner je Hrvatska turistička zajednica.

Na Kongresu se predviđa sudjelovanje velikog broja ugostitelja iz Hrvatske i inozemstva, predstavnika resornih ministarstava, saborskih zastupnika, županijskih čelnika, predstavnika komorskog sustava te drugih uglednih gostiju.

Sudionike očekuju zanimljiva izlaganja i rasprave predstavnika institucija i stručnjaka iz područja ugostiteljstva te komercijalne prezentacije i promocije. Kongres je ujedno prilika za razmjenu iskustva među brojnim ugostiteljima iz cijele zemlje. 

Ovogodišnji koncept Kongresa donosi novine, pa će se tako prvog radnog dana održati dvije panel rasprave na kojima će ključni dionici raspravljati o važnim temama za struku. Prvi panel obrađivat će važnost korištenja namirnica lokalnih proizvođača u gastronomskoj ponudi te potencijal gastronomije u stvaranju prepoznatljivog turističkog proizvoda. Druga panel rasprava bavit će se gorućim problemom nedostatka radne snage u ugostiteljstvu i obrazovanju stručnog kadra.

U drugom danu Kongresa održat će se niz zanimljivih prezentacija i radionica, pa će sudionici imati priliku čuti o umijećima spravljanja najbolje kave, naučiti kako kreirati vinsku kartu za svoj ugostiteljski objekt ili pak kako izraditi koktel od domaće žestice.

Uz radni dio kao temelj Kongresa, planiraju se popratna događanja koja će posjetiteljima približiti ugostiteljsku i turističku ponudu domaćina, kao i proizvođača iz ostalih dijelova Hrvatske.

Organizacijom Kongresa na suvremen i atraktivan način želi se prije svega promovirati struka. Na Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika pozivaju se ugostitelji, turistički djelatnici, predstavnici institucija, stručnjaci iz područja, kao i ostali zainteresirani.

O finalnom sadržaju programa bit ćete obaviješteni putem ove web stranice.

CIJENE HOTELSKOG SMJEŠTAJA – REZERVACIJA

Specifikacije pojedinih usluga:

  • Noćenje s doručkom u dvokrevetnoj sobi, cijena po osobi iznosi 300,00 kn
  • Noćenje s doručkom u jednokrevetnoj sobi, cijena po osobi iznosi 480,00 kn
  • Nadoplata za pansionski obrok i to: buffet ručak 130,00 kn, buffet večera 115,00 kn po osobi
  • Boravišna pristojba iznosi 8,00 kn po osobi
  • Navedene cijene uključuju PDV

Sve vezano uz rezervaciju smještaja, akreditacije, uplate, dostavljat ćete isključivo putem elektroničkog rezervacijskog formulara, koji se popunjava na sljedećoj adresi:

https://www.amadriapark.com/HOK2019.

Sve upite vezane uz Kongres možete uputiti na kontakt:

Više informacija o hotelu možete pronaći na amadriapark.com 

Krešimir Tomić 

Telefon : 01/4806 631; 01/4806 666 – centrala

e-mail: [email protected][email protected]

Pozivamo Vas i ove godine da se odazovete u što većem broju!

Partneri Udruženja obrtnika Opatija

Povezane novosti

Vinska edukacija
Razumijevanja vina i povećanja kvalitete života – drugi dio, drugoga dana, održana je 21.10.2025. godine od 10-14 sati u Winery KAPIĆ, Cesta dalmatinskih brigada 9, Matulji. Obuhvatila je široko područje na bazi 10 kvalitetnih uzoraka: • Vinske regije svijeta (Toscana, Veneto, Champagne, Burgundija, Bordeaux) • Stilovi proizvodnje vina (Porto,Sherry, Marsala, Predikatna vina, Aromatizirana vina, Vinski […]
Obrtnička Televizija – Modna revija “Welcome to Eden”
Jedna pista, 21 priča i bajkoviti ambijent Amerikanskih vrtova. Modna revija “Welcome to Eden” autorice i obrtnice Petre Fledrović iz Matulja spojila je eleganciju, ženstvenost i glazbu uživo u nezaboravnu večer. Kolekcija modne kuće „Petra“ očarala je gledatelje pažljivo osmišljenom dramaturgijom i krojevima koji slave ženu. Večer su upotpunili i nastupi poznatih gostiju te rock […]
Edukacija razumijevanja vina i povećanja kvalitete života
Dana 14. listopada 2025. godine je uz potporu Turističke zajednice Kvarnera u restoranu Lumber u Opatiji održan nastavak sommelierske radionice početnog stupnja, odnosno vinske edukacije razumijevanja vina i povećanja kvalitete života. Ambasador Kvarner Wines i “Kvarner – Europska regija gastronomije 2026” , sommelier Josip Orišković osmislio je radionicu koncipiranu u 3 dana sa ukupno 12 […]